Рецепт заправки борщевой с телеканала загородная жизнь за 26.08.2014

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

Пошаговая готовка

Всегда высказать свое - самое правильное мнение - под любым постом. Складывать в уютный личный кабинетик понравившиеся рецепты, и никогда их не потерять. Получать наши самые красивые и полезные рассылки нечасто, раз в недельку про новые рецепты и другие важные новости.

Книги Диетыши Mobile apps. Снимаемкено Электронные книги Блоги друзей Архив. Предыдущий пост Следующий пост. Борщ меня учила варить моя любимая кубанская бабуля и он был жирный, на свинине, с фасолью и настоящей борщевой свеклой. Такая свёкла не имеет настолько ярко выраженного цвета и вкуса, поэтому настоящий кубанский борщ это совсем не то, что я сварила вчера. Жизнь внесла свои коррективы и мой борщ стал вегетарианским, с обычной свёклой, без фасоли, но от этого не менее вкусным.

Ингредиенты на 5 литров борща Уже есть. Борщ, это то редкое блюдо, в котором мне нравится использовать помидоры полностью, с семенами и кожурой. Варю картоху практически до готовности, затем солю и перекладываю в кастрюлю всё содержимое сковороды. Жду когда хорошенечко закипит, добавляю зелень петрушки, уменьшаю нагрев до минимума, довожу по вкусу соль-сахар-кислота, жду пару-тройку минут и все, борщ готов! Наталия bistro Green Leaf Coronado,Panama. А вкусный борщ - это все, что можно!

Во все густые супы бросаю картошку разрезанную пополам. Как сварится достаем,разминаем вилкой,толкушкой. По поводу свеклы,ее можно сварить в кожуре и мин за 5 до окончания,почистить,натереть на крупной терке ,в борщ,дать настояться. А еще ,когда тушаться овощи,добавить ст ложку сахара,борщ будет вкусней.

Хороший рецепт, и моя кубанская бабушка так варила, только еще пастернак добавляла. Еще она говорила, что кубанский борщ не делают без болгарского перца, поэтому я теперь, как увижу рецепт борща, где в названии значится "кубанский", так сразу ищу в ингредиентах перец , если его нет - даже не читаю.

Он станет виден другим пользователям, если модератор сочтет его содержание уместным. Указать e-mail для уведомлений. Вам это точно надо, ведь вы сможете:

Видео рецепт

рецепты заправки для борща

борщова заправка рецепти без буряка

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт заводской кабачковой икры
  • как приготовить баклажановую икру на зиму в банках
  • сёмга в духовке с красной икрой рецепты
  • как приготовить бакладжановы икру назиму
  • рецепт приготовления лечо из перца
  • паштет из куриной грудки рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лина из Нора says:

      Маленький совет, тем, кто еще не готовил. Сметану можно брать и с меньшей жирностью, но чтобы она не "плыла", добавлять загуститель для сливок. Продается в маленьких пакетиках, как разрыхлитель и т.п.

    • Красотка Жанна из Рената says:

      Всем привет!

    • Красотка Яна из Майя says:

      Добрый день. Я 2 раза готовила кекс и почему-то внутри он не пропекается. В чем может быть проблема?

    • Красотка Василиса из Марго says:

      Рецепт суперский.Я люблю такие закуски! Просто пальчики оближешь!!!!!!!!!!

    • Индивидуалка Эллина из Олеся says:

      Конечно, очень красиво, но сделать такой не рискну. Слишком, на мой взгляд, получится жирно и тяжело, а жареный картофель мы вообще не едим. Жалко:(, а то хотелось бы сделать такую прелесть