Салат с фунчозой и говядиной рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат с фунчозой и говядиной рецепт с фото
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

салат с фунчозой и говядиной рецепт с фото

Пошаговая готовка

Содержание статьи Ингредиенты Ароматы востока Приготовление Варианты. Салат Фунчоза с мясом часто встречается в различных национальных кухнях Азии. Такое яркое, аппетитное блюдо с нежным вкусом и ярким восточным ароматом готовят в Корее, Таиланде, Вьетнаме, Китае. У каждого народа есть свой рецепт салата из фунчозы с мясом, в котором используются различные ингредиенты и специи.

Но объединяет их всех простота приготовления и необыкновенный вкус, который легко повторит на собственной кухне каждая хозяйка. Салат из фунчозы с мясом - это простое в приготовлении и очень сытное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина. Благодаря входящим в состав ингредиентам такая закуска полностью сбалансирована и может стать основой правильного питания.

салат с фунчозой и говядиной рецепт с фото

В действительности, это не что иное, как рисовая или гороховая лапша, которую на Востоке добавляют практически во все блюда, пользуясь нейтральным вкусом и быстротой варки. Супы, гарниры, салаты - из фунчозы готовят все это, добавляя мясо, овощи, рыбу, морепродукты. Эта лапша имеет свойство впитывать вкус тех продуктов и специй, добавленных вместе с ней в кушанье, делая последнее более сытным, питательным, ароматным.

Азиаты ценят не только кулинарные качества фунчозы, но и ее пользу для организма. Рисовая лапша считается символом здоровья, молодости и долголетия, поскольку в ее состав входит большое количество необходимых для организма витаминов и минералов. Регулярное употребление фунчозы в пищу благотворно скажется на состоянии кожи, успокоит нервы и придаст сил.

салат с фунчозой и говядиной рецепт с фото
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Салат из фунчозы с мясом и овощами не навредит фигуре, что особенно важно для тех, кто следит за своим весом. Готовить его можно как с говядиной, так и со свининой или курицей, а из овощей идеально подойдут сладкие перцы, огурцы, морковь, лук, зелень, чеснок и пр.

Именно овощи добавляют блюду легкости, свежести и сочности, оптимально дополняя лапшу с мясом. Кстати, вегетарианцы тоже могут попробовать этот вкуснейший салат с фунчозой, приготовив его с соевым мясом. Рецепты с фото помогут приготовить салат фунчоза с мясом даже тем, кто сильно сомневается в своих кулинарных способностях. Это блюдо считается простым, а на готовку уйдет не более 30 минут.

Порадуйте своих домашних популярной азиатской закуской, все гарантированно будут в восторге. Рецепт салата Фунчоза с мясом пригодится как для повседневной трапезы, так и для угощения гостей, ведь такое блюдо не только вкусное и полезное, но также очень яркое и красивое. Очень простой рецепт у салата фунчоза с мясом по-корейски. Для него лучше всего подготовить тонкую лапшу, хороший кусок говяжьей вырезки, а также разноцветные болгарские перцы по половинке красного и желтого , чтобы блюдо получилось максимально вкусным и красивым.

салат с фунчозой и говядиной рецепт с фото

Далее нужно приготовить лапшу. Тонкую достаточно на несколько минут залить кипятком. Широкую и толстую фунчозу нужно варить в подсоленной воде около 5 минут. Важно, чтобы лапша была достаточно мягкой, но сохраняла упругость. При варке можно добавить растительное масло, чтобы фунчоза не слиплась. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг, когда стечет вся жидкость, фунчозу можно нарезать для удобства, чтобы она не была слишком длинной. Готовый салат из фунчозы с мясом по-корейски убрать в холодильник на сутки, чтобы полностью раскрылся его вкус и аромат.

Видео рецепт

салат барский рецепт с фото

салат из сои bobov рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • селедка под шубой пошаговый рецепт слои
  • фунчоза горячая рецепт приготовления
  • салат арбузная долька с курицей пошаговый рецепт с фото
  • салат пурпурная роза рецепт с фото
  • сало с жидким дымом рецепты
  • салат из капусты и помидор на зиму рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Астра из Марго says:

      Спасибо!

    • Красотка Каролина из Франсуаза says:

      А самих рубцов нигде в реальной жизни не встречала. У нас на рынке, в основном, свинина и птица. На 50-60 торговок может только одна или две продают говядину и всё, что с ней связано… В магазинах мясо не беру, поэтому не знаю, есть ли там такое чудо как рубец.

    • Индивидуалка Роксана из Агния says:

      Буженина-это вещь в себе, конечно. Но я тщетно пытаюсь добиться эффекта розé внутри. Я не о полусыром говорю, а о нежно-розовом цвете свинины. Вам удавалось, Админ? Или без хим. ухищрений промышленников тут не обойтись?

    • Индивидуалка Анна из Инга says:

      ммм, какая вкуснятина)))

    • Индивидуалка Берта из Розалия says:

      буду делать и после окончания поста этот десерт