Рецепт шашлыка сало с картошкой

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт шашлыка сало с картошкой
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт шашлыка сало с картошкой

Пошаговая готовка

Майские праздники все ближе, погода все теплее, настроение все лучше. Скоро все население стройными рядами, двинется на матушку — природу. На пикничок, на шашлычок, раньше так, бывалоча, на демонстрацию, хаживали: На природу , Шашлык из мяса, птицы, рыбы. VIP-зал Светиньки , на пикник , новинка , оригинальные закуски , простые рецепты на скорую руку. Сегодня делюсь еще одним уникальнейшим рецептом шашлыка.

Уникален он тем, что доступен всем слоям населения, в силу его малобюджетности, быстроты и простоты приготовления. Судите сами, всего и надо-то для шашлыка — сало свежее, картошка, соль, перец.

рецепт шашлыка сало с картошкой

Самое замечательное, что если у Вас нет мяса и нет на него денег, ну и ладно, нет причин для расстройства. Покупайте сало и вперед, на свежий воздух. Еще один плюс в том, что маринад для этого шашлычка тоже не нужен. Просто чистим картоху и нарезаем ее поперек толщиной мм.

Другая не пойдет, проверено! Теперь режем сало квадратиками толщиной мм, то есть чутка потолще, чем картошку. Все солим, перчим, мешаем…. И на шампурчики плотно-плотно нанизываем. Ну, мы тут еще и помидорками сально-картофельную конструкцию подстраховали. Это уже на Ваше усмотрение. Нанизали и сразу к мартену, ой, мангалу. Положили и далеко не уходим. Хотя процесс и не супер быстрый как с сырным шашлыком , но и не такой уж длительный.

рецепт шашлыка сало с картошкой
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Вообщем, следим внимательно, периодически поворачиваем и начинаем тихо обалдевать от ароматов, которые поплывут от мангала. Куда там мясным запахам! Сало превращается… превращается… В ШКВАРКИ! Пока сало печется вы можете почитать другие Простые рецепты на нашем сайте! Я, правда, все ж, отвлеклась ненадолго, успела первого карасика в пруду поймать. У нас резко потеплело, температура воздуха 28 градусов, а прудик еще ледяной коркой покрыт.

Вот первый карась подышать вылез, а мы его, цап, и поймали! Хотя, сразу обратно и отпустили, дурашку. Ну, пока я развлекалась рыбалочкой, муж шашлычок дожарил и на фотосессию приволок. Смотрите, как красиво получилось, глаз не отвесть! Что ж Вам сказать-то про этот шашлык из сала , так чтобы Вы прочувствовали вкус этих ароматных сочащихся шкварок, которые еще шкворчат и рычат на шампуре.

А картошечка, пропитанная этим салом, нежная, тающая на губах, ее же хочется есть и есть, без остановки! Но не увлекайтесь, уж больно калорий многА. Замечено, что данный шашлык вызывает нешуточную зависимость. Народ ест и не может остановиться, даже уже когда сыт. Рецепт шашлыка из мяса можно посмотреть на нашем канале TV-Бистро, рекомендую, готовит профи!

рецепт шашлыка сало с картошкой

А кроме сала, что исчо подают? Пока тут все собирались попробовать, обливаясь слюной, я уже: Вкус, скажу я Вам!!! Да с молоденькой черемшой! Хватит говорить — надо попробовать сделать. Галочка, спасибки за отчетик, рада, что понравились шашлыки из сала. Вы все представили, как нельзя, здорово. Спасибо за рецепт, но шампура у нас пылятся. Купили решетку для барбекю, нам кажется с ней удобнее.

Видео рецепт

салат из редьки с кальмарами рецепты

салат в тарталетках с ветчиной рецепты с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт салат неаполь с блинами
  • фунчоза горячая рецепт приготовления
  • как сделать корейский салат из моркови.рецепт с фото
  • как приготовить китайский салат с огурцами и языком
  • рецепты с курдючным салом
  • салат гранатовый браслет с капченой курицей рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лидия из Белла says:

      йогурт

    • Красотка Катарина из Елена says:

      А я взяла 5 больших яблок( получилось намного больше чем у вас на картинке) почистила порезала и в смазанную форму положила яблоки и залила все тестом. Готовила в мультиварке на 160 градусах 40 мин. Получилось как пышное яблочное суфле! Яйца кстати не взбивала, просто хорошо перемешала. Не ожидала что получиться так красиво и очень вкусно! И бысто как! Спасибо Администратор, уже много много лет радуете меня и мою семью удивительными рецептами.

    • Красотка Венера из Татьяна says:

      :-)

    • Индивидуалка Ева из Алла says:

      Если верить англоязычной википедии, роллы в их современном виде появились в 1776 году – в том же году, когда 13 колоний провозгласили независимость от короны. Ну а в том, что для нас привычнее называть их “роллы”, а не “маки”, виновата действительно Америка, откуда культура сущи-баров приехала к нам.

    • Индивидуалка Вероника из Ангелина says:

      Скажите пожалуйста, а за сколько дней до приготовления можно подготовить скорлупки? За неделю можно? Или лучше день в день?