Как сделать корейский салат из моркови.рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как сделать корейский салат из моркови.рецепт с фото
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

как сделать корейский салат из моркови.рецепт с фото

Пошаговая готовка

Корейская морковка — это исключительно советское кулинарное достижение. Дело в том, что на просторах СССР жило множество различных народов. В том числе и корейцы, которых судьба разбросала по всему Союзу, однако, больше всего их было в Средней Азии и Казахстане. В те времена абсолютного дефицита на продукты даже думать не стоило корейцам о приготовления традиционных блюд — панчхан и кимчхи.

Ведь основным ингредиентов в них была пекинская капуста , которая не росла в Советах. Но находчивые корейцы нашли выход из ситуации. Они взяли тот же набор специй и масел, обычную белокочанную капусту, а вместо пекинки стали класть протертую морковь.

как сделать корейский салат из моркови.рецепт с фото

Да, так понравилось им это блюдо, что они убрали из него всю капусту, оставив только морковь. Adsense] Сейчас это блюдо распространено и в самой Кореи, и Китае. Однако, в России его популярность больше. Острые салаты с корейской морковью продаются в готовом виде во всех супермаркетах, рынках.

Хотя приготовить их можно и в домашних условиях. Для того, чтобы приготовить саму морковку, нужно взять пару крупных морковок, зубца чеснока, сахара и соли по вкусу, перца чили, молотого черного перца, подсолнечного масла и уксуса. Приготовление занимает совсем немного времени. Свежую морковь следует протереть на средней терке. Полить уксусом и подогретым маслом. Затем переложить в банку и поставить в холодильник на 24 часа.

как сделать корейский салат из моркови.рецепт с фото
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Потом корейскую морковь можно употреблять в пищу, готовить с ней овощные салаты и другие кушанья. Именно с такими необычными салатами с корейской морковью мы и познакомим Вас в нашей очередной статье. Необходимые ингредиенты для приготовления салата с курицей:.

Для начала требуется сварить в кастрюле с водой куриное мясо, воду также нужно немного посолить. Готовое мясо остудить и порезать соломкой или кубиками. Яйца надобно сварить в кипятке до густоты, очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке. Апельсин надо почистить и все дольки порезать небольшими кусочками. Российский сыр натереть на терке , можно мелко или крупно.

Этот салат необходимо выкладывать слоями в такой последовательности: Каждый слой следует пропитывать обильно майонезом и посыпать соль и перцем — по необходимости. Необходимые ингредиенты для приготовления салата с ветчиной:. Для этого салат требуется натереть на терке любой величины сыр. Ветчину лучше порезать тоненькой соломкой. Свежий огурец надобно натереть на терке и выдавить из него лишнюю жидкость. Все ингредиенты необходимо выкладывать на блюдо в такой последовательности: Каждый слой салат требуется обильно поливать майонезом, а сверху украсить сеточкой с майонеза и разрезанными на четвертинки вкрутую вареные яйца.

как сделать корейский салат из моркови.рецепт с фото

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с фасолью:. Сначала требуется сварить фасоль и чтоб это сделать быстрее, можно замочить ее на ночь, а потом сварить. Также можно ускорить приготовление фасоли, добавив щепотку соды в кастрюлю.

Видео рецепт

салат пекинская капуста рецепт простой

рецепт картошки по каролевский салют

Поделиться:
Похожие рецепты
  • история рецепта салата оливье
  • салат белая берёза рецепт с черносливом
  • салат крабовые палочки рис яйцо капуста рецепт
  • как приготовить фруктовый салат с йогуртом и грецким орехом
  • салат с зеленым луком рецепты
  • диетические блюда при гастрите рецепты с фото салат

  • 5 Комментариев
    • Красотка Кристина из Альбина says:

      Любитель стейков, 12 минут в общей сложности термообработки для стейка дюймовой толщины – более чем достаточно. Время отдыха обратно пропорционально времени термообработки, так что увеличивая одно, нужно уменьшать другое, а не наоборот.

    • Индивидуалка Гелла из Леся says:

      У меня почему-то сметана свернулась,хотя и свежая была, это так должно и быть или я что-то не то сделала? ответьте пожалуста,второй раз спрашиваю

    • Индивидуалка София из Наталия says:

      Конечно, отрепетировано, раз парень с 23-х на экране готовит)))

    • Красотка Инна из Агата says:

      Курица получилась оооооочень вкусной, но почему-то плохо резалась (начинка была рассыпчатой и нарезанные кусочки разваливались). Наверное, это из-за того, что я мясо для начинки не пропускала через мясорубку, а резала мелкими кусочками. А может стоило добавить в фарш яйцо. Подскажите пожалуйста, в чем причина? Уж очень хочется приготовить это блюдо еще раз.

    • Индивидуалка Инесса из Арина says:

      Сегодня решила удивить мужа,получилось просто супер!Спасибо!!!