Закуски в тарталетках рецепты с фотографиями

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

закуски в тарталетках рецепты с фотографиями
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

закуски в тарталетках рецепты с фотографиями

Полный рецепт

Тарталетка фот французского Tartelette — небольшая корзинка, выпеченная из пресного теста, которая используется для оформления закусок. Тарталетки можно купить готовыми. Они продаются в разных диаметрах — можно легко подобрать подходящий. Однако тарталетки можно приготовить и самому. Для этого используется песочное тесто с добавлением желтка или целого яйца. Тарталетки можно готовить отдельно, а затем наполнять закуской, а можно пропекать вместе с содержимым.

Тарталетки — это не просто блюдо, а изысканное украшение стола. Смотрятся они совершенно волшебно. Даже обычный салат оливье, салат с крабовыми палочками, салат с кукурузой в тарталетке получает особое звучание. Тарталетки являются популярным блюдом на фуршетах — они порционные и их легко есть руками, чувствуя себя непринужденно и наслаждаясь процессом общения. Несладкие тарталетки могут наполнять салатами, рыбой и морепродуктами, икрой, сладким перцем, грибами, сыром.

закуски в тарталетках рецепты с фотографиями

Сладкие наполняют сгущенкой, шоколадом, яблоками, бананами, ягодами, джемом, сливочно-фруктовым кремом. Некоторые тарталетки готовятся с соусами.

В таком случае, конечно, тарталетки на непродолжительное время ставят в духовку или микроволновку, чтобы соус загустел.

закуски в тарталетках рецепты с фотографиями

закуски в тарталетках рецепты с фотографиями

Видео рецепт

холодные ресторанные закуски рецепты

быстрые закуски из лаваша рецепты в мультиварке

Поделиться:
Похожие рецепты
  • кавказские закуски рецепты
  • как приготовить быстро булочки
  • рецепт салата колбасный сыр с чесноком в шубе рулетом
  • как приготовить новогоднюю закуску
  • немецкие булочки рецепты пошаговые с фото
  • как приготовить рулет

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Алина из Варвара says:

      Девченки! Не знаю почему, но у меня весь рулет, который сделан из песочного теста "разлился" по протвине и прилипает к рукам ужасно!!! Еле уложила его!!! Не подскажите почему?

    • Красотка Изабелла из Люда says:

      Для 2 стаканов соуса: 3 стакана молока (или 1,5 стакана молока и 1,5 стакана белого мясного бульона), 1 лавровый лист, 3 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука, 4 ст. ложки сливочного масла, 0,3 стакана пшеничной муки, 0,5 ч ложки соли, щепотка душистого перца.

    • Красотка Варвара из Катарина says:

      У нас продается в супермаркете морская капуста, часто покупаю, а тут прекрасный рецепт. Спасибо, Администратор, как всегда, полезно и ,думаю, что вкусно.

    • Индивидуалка Бета из Юля says:

      Админ,подскажите,пожалуйста,горчица в соусе должна быть сухая или готовая?

    • Красотка Таисия из Анна says:

      Получилось очень вкусно! Но жалко, что мало сделала