Рецепты бутербродов для 5 класса по технологии

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты бутербродов для 5 класса по технологии
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепты бутербродов для 5 класса по технологии

Полный рецепт

Даже те, кто не изучает немецкий язык, знают, что слово "бутерброд" означает "хлеб с маслом". Общепринятое значение - ломтик хлеба с каким-нибудь из закусочных продуктов сыр, колбаса, ветчина, консервы, овощи, зелень и др. Мы начинаем подготовку к приготовлению воскресного завтрака именно с бутербродов, так как хлеб - основа бутерброда и главная пища человека.

Помните, он лежит на первом ярусе пищевой пирамиды. Однако нельзя всё время питаться только бутербродами. Питание всухомятку пользу здоровью не принесёт.

рецепты бутербродов для 5 класса по технологии

Многим кажется, что приготовить бутерброды очень просто: Но бутерброд должен быть ещё красивым и полезным. Для этого хлеб нужно нарезать тонко и ровно и уложить на него только полезные и свежие продукты. Недаром родились в народе пословицы: Хлеб пекут из пшеничной, ржаной муки или из их смеси с добавлением воды, соли, дрожжей и молока. Хлеб постоянно присутствует в нашем доме. Но знаешь ли ты, как обращаться с этим незаменимым продуктом? Когда ты покупаешь хлеб, не забывай о том, что он не может долго храниться.

Поэтому бери его столько, сколько потребуется вашей семье на день-два. Хранить хлеб лучше всего в специальных хлебницах, в которых он хорошо сохраняет свою свежесть. При этом следует своевременно удалять из хлебницы остатки хлеба - кумочки, ломтики, крошки и не реже одного раза в неделю промывать её, а затем тщательно просушивать.

рецепты бутербродов для 5 класса по технологии

Для бутербродов хлеб нарезают ломтиками разнообразной формы: Бутерброды бывают открытые и закрытые сандвичи , простые с одним продуктом и сложные с несколькими продуктами , холодные и горячие. Встречаются и особые бутерброды, например: Для открытого бутерброда ломтик хлеба намазывают маслом, положив его на разделочную доску, и сверху - один или несколько кусочков тонко нарезанных продуктов: Для гренок ломтики чёрствого хлеба смазывают маслом и обжаривают на сковороде, противне или в специальных устройствах - тостерах.

Гренки подают в горячем виде с яйцом, сыром, грибами, овощами и с другими продуктами. Их можно приготовить к чаю, кофе, праздничному столу. Хлеб для канапе нарезают острым ножом тонкими ломтиками, вырезают всевозмодные маленькие фигурки и обжаривают до румяной корочки.

Затем на обжаренные ломтики укладывают различные продукты. Готовые канапе протыкают вилочками-шпажками, с помощью которых берут бутерброд. Все виды бутербродов можно украсить кольцами овощей, веточками зелени, листиками салата и др. Бутерброды подают на блюде или подносе, где их располагают в один ряд. Все бутерброды, кроме канапе, берут руками или лопаточкой. Канапе берут за вилочки-шпажки. Горячие и большие по размеру бутерброды едят вилкой и ножом.

рецепты бутербродов для 5 класса по технологии

Этот сайт создан на Jimdo! Зарегистрируйтесь бесплатно на https: Горячие бутерброды запекают в духовке, микроволновой печи. Бутерброды должны быть приготовлены непосредственно перед подачей. Продукты, входящие в состав бутерброда, должны быть свежими.

Видео рецепт

фото и рецепт бутерброда на конкурс

бутерброди з сьомгою рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить быстро булочки
  • простой рецепт канапе с креветками
  • булочка черкизовская рецептура унифицированная
  • рецепт куриного рулета
  • рецепт украинской домашней колбасы
  • рецепт рульки с медом запеченной

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Изабелла из Милена says:

      Администратор, а вот у вас на фотографии салатик так красиво оформлен, в форме цилиндра, как вы так сделали? поделитесь секретом пожалуйста =)

    • Индивидуалка Света из Рената says:

      a 4to delat esli net krohmala.........ia jivu v Amerike,ne znaiu kak mojno zamenit

    • Красотка Марта из Анна says:

      wigledit super.

    • Индивидуалка Эмилия из Анастасия says:

      делала такой салат.Остался почти весь.Получается пресновато. Мне кажется нужно в свеклу и морковку добавить чеснок и морковку лучше класть сырую.

    • Индивидуалка Берта из Франсуаза says:

      Валентина, а разве огурцы добавляют в овощное ассорти? Рецепт интересный, хочется попробовать, но смущает этот ингридиент.