Жареные пирожки с мясом вкусные рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

жареные пирожки с мясом вкусные рецепт
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

жареные пирожки с мясом вкусные рецепт

Полный рецепт

Готовлю такие пирожки уже много лет, получаются они невероятно пышными. Начинку можно использовать любую, даже сладкую. Жарить пирожки желательно во фритюре, но у меня в семье такой способ не сильно жалуют. Поэтому я жарю пирожки обычным способом, на сковороде с достаточным количеством растительного масла.

Попробуйте, вам обязательно понравятся эти пирожки и особенно будут в восторге мужчины! Перемешать, прикрыть миску полотенцем и оставить в теплом месте на минут. Когда дрожжи "оживут", то есть появится "шапочка", всыпать в миску просеянную муку и соль. Тесто получится вязким и липким. Влить 30 грамм растительного масла и рукой вмешать его в тесто.

жареные пирожки с мясом вкусные рецепт

В итоге тесто будет жидковатым и вязким. Тесто поместить в целлофановый пакет, завязать. Поместить пакет с тестом в холодильник на 1, часа. За это время тесто хорошо подойдет. Пока тесто находится в холодильнике, приготовить мясную начинку.

Свинину нарезать кусочками брусочками. Обжарить свинину на растительном масле вместе с нарезанным луком, посолив немного и поперчив, влить соевый соус. Обжаривать мясо вначале на достаточно сильном огне до румяного цвета, помешивая. Затем обжаривать на небольшом огне до готовности минут , периодически перемешивая.

жареные пирожки с мясом вкусные рецепт

Стол смазать растительным маслом и выложить тесто. Руками, также смазанными маслом, разделить тесто на части, каждую часть растянуть в лепешку лепешки должны быть не тонкими. В середину лепешки поместить 1 столовую ложку мясного фарша. Сформировать пирожки и аккуратно поместить их на разогретую с растительным маслом сковороду.

Жарить пирожки с мясом на среднем или небольшом огне до румяного цвета с обеих сторон. Жарятся пирожки достаточно быстро - минуты по с каждой стороны. Очень вкусные, пышные пирожки с мясом, жареные на сковороде, подать к столу в теплом виде со сметаной.

Все-таки не удержалась, нажарила, только с рисом, яйцом и зеленого лука чуточку добавила. Спасибо, Леночка, за советы, я всегда к ним прислушиваюсь. Хотела сегодня нажарить пирожков, но мяса маловато оказалось. Как только соберусь сделать - пришлю фотоотчет! Лена, я обычно выпекаю пирожки на небольшом огне, пропекаются нормально.

жареные пирожки с мясом вкусные рецепт

Можете прикрыть крышкой, я иногда накрываю. Для этого теста лучше всего влить в сковороду побольше растительного масла, чтобы пирожки жарились во фритюре.

Видео рецепт

рецепт быстрых пирожков с капустой

пирожки с повидлом в духовке пошаговый рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт печенье с крахмалом треугольники в форме
  • рецепт пирожки с мясом бездрожжевые
  • рецепт вкусных пирожков с мясом
  • рецепты интересных печеньев
  • рецепты постных духовых пирожков в церквях и монастырях
  • пирожное картошка старый рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лола из Оксана says:

      На самом деле их не так уж много, и принципиально эти модели не очень отличаются друг от друга – и пакеты, как правило, подходят к каждой из них. Сейчас я пользуюсь Steba, и всем доволен.

    • Красотка Берта из Светлана says:

      Класс!!! Наверное вкуснятина!!!!! Спасибо, обязательно попробую сделать на ближайший праздник, супер!!! Наверное можно будет и с начинкой поэксперементировать...

    • Индивидуалка Милена из Астра says:

      Очень хорошая идея! Просто находка для всей семьи утром на завтрак. А для Tegene хочу посоветовать купить ручной блендер. Там прилагается несколько дополнительных насадок. Сама я приобрела не так давно и очень довольна. Хотя у меня есть комбайн Мулинекс. Ручной блэндер лучше.

    • Красотка Полина из Таира says:

      а зачем сначала обжаривать?

    • Индивидуалка Астра из Дина says:

      Vigliadit ochen krasivo k Valentines Day poprobyu.