Рецепт пончиков в сотейнике

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт пончиков в сотейнике
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

рецепт пончиков в сотейнике

Полный рецепт

Сегодня у нас рецепт классических пончиков, иллюстрированный пошагово с фото. Это кондитерское изделие излюбленное лакомство для многих сладкоежек. Пончики известны во всем мире. Форма пончиков может быть кольцеобразным или шаровидным, с начинкой и без нее. Мы будем готовить классические пончики в виде кольца, без начинки. Шаг 1 Самое важное, это правильно приготовленное тесто. Сначала, в емкости с теплой водой засыпаем дрожжи и сахар.

Тщательно перемешиваем, чтобы все полностью растворилось. Шаг 2 Туда же наливаем молоко, заранее подогретое и вбиваем яйцо. Добавляем размягченное при комнатной температуре сливочное масло, соль и ванилин. Все компоненты взбиваем миксером до однородной массы. Как я избавилась от варикоза за 1 неделю. Шаг 3 Через сито просеиваем муку, порциями засыпая в емкость с остальными ингредиентами. На этом этапе очень важно постоянно перемешивать, чтобы не образовались комочки.

рецепт пончиков в сотейнике

Все комочки нужно разбивать. Шаг 4 Чтобы тесто стало мягким и воздушным, очень важно дать дрожжам выполнить свою миссию. Для этого оставляем тесто в теплом месте на 1,5 — 2 часа. Толщина должна быть приблизительно 1 см. Далее, выдавливая, вырезаем круги из теста, с помощью чашки или стакана в магазинах можно приобрести кулинарные резаки разных диаметров и форм и вырезать с их помощью.

Стаканчиком меньшего диаметра вырезаем внутри каждого кружка вторую — дырочку пончика. Шаг 6 Расставляем полуфабрикат пончиков на доску и оставляем на 30 — 40 минут, чтобы поднялись. Доску заранее нужно обсыпать мукой.

рецепт пончиков в сотейнике

На доске пончики будут увеличиваться в объеме. Нужно это учесть во время расстановки и оставлять между ними пространство.

Шаг 7 Если у Вас нет фритюрницы, то для обжарки пончиков можно использовать кастрюлю с толстым дном или сковородку с высокими стенами. Масла должно быть в достаточном количестве пончики должны плавать в масле. Пончики должны обжариваться по две минуты с одной и с другой стороны. Шаг 8 После жарки нужно дать стечь с пончиков лишнему жиру. Для этого выкладываем их либо на сотейник, либо на бумажные полотенца. Перед подачей нужно посыпать пончики сахарной пудрой.

Избавьтесь от боли в суставах! Бульоны и супы Закуски Выпечка Салаты Десерты Рыба. Классические пончики без заморочек. Пошаговый рецепт с фото Поделиться на Facebook. Конвертики из творожного теста с яблоками.

рецепт пончиков в сотейнике

Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной. Пошаговый рецепт с фото.

Видео рецепт

рецепт еврейских пончиков сефгует от бориса котляра видео

пончики печеные рецепт в картинках

Поделиться:
Похожие рецепты
  • воздушные пирожки в духовке рецепт с фото
  • рождественское печенье рецепт с фото
  • поваренок,ру рецепт шарлотки
  • кулич в мультиварке редмонд рецепты с фото
  • рецепт пирожков из простокваши
  • тарталетки с печенью трески рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Дина из Надежда says:

      для украшения порезала их полосочками, а для слоя салата- кружочками, хорошо получилось)))

    • Красотка Лиза из Джульета says:

      Да в принципе любой отруб на косточке.

    • Индивидуалка Алина из Венера says:

      Красотища-то какая!!! Надо срочно попробовать сотворить такое чудо.

    • Красотка Василиса из Вера says:

      Спасибо за рецепт, но вот единственная у меня не состыковка сколько все таки меда класть 1 чайную ложку или 1 столовую ложку, а то на рисунке столовая а в самом рецепте чайная ... Спасибо

    • Индивидуалка Агния из Дайна says:

      Так жалко кролика стало.... "Разделывать", чего-то от него отрезать...ножки, лапки...я точно не смогу. Да и съесть, наверно, тоже.((( А так, сайт замечательный! И Администратор молодец!