Рецепт пончики к завтраку

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт пончики к завтраку
К на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

рецепт пончики к завтраку

Пошаговая готовка

Вкусности из детства возвращают нас в родительский дом, к шумному семейному столу. Атмосферу уюта и тепла дарят любимые блюда из семейной копилки. Пончики, обжаренные в масле, посыпанные сахарной пудрой, с начинкой и без нее, очень подойдут к субботнему чаепитию большой компанией.

Творог смешиваем с сахаром, сметаной, яйцами. Добавляем по четверти чайной ложки соли и соды. В последнюю очередь кладем муку и хорошо вымешиваем. Чтобы тесто получилось эластичным, пусть минут 15 полежит прикрытое полотенцем. Тем временем в глубокую сковороду наливаем масло и ставим на огонь, чтобы хорошо раскалилось. Их выкладываем на дуршлаг, чтобы стекло масло. Можно макать пончики в варенье, сгущенку или сметану. Что ценно в этом рецепте? Во-первых, главный ингредиент — полезный творог, во- вторых, блюдо просто и быстро делается.

рецепт пончики к завтраку

Из кефира получаются невероятно вкусные и нежные пончики. Их просто приготовить и вкусно чаевничать в большой семье. В кефир добавляем яйцо, всыпаем соль и сахар. Муку просеиваем, тогда она становится пышной, без примесей, обогащенная кислородом. Делим тесто пополам и каждую часть раскатываем скалкой.

Жарить колечки надо в раскаленном растительном масле равномерно с двух сторон. Сверху посыпаем сахарной пудрой или цветными посыпушками как на пасхальный кулич. Эти пончики популярны в Америке. Их там едят тоннами.

рецепт пончики к завтраку

И в каждом доме умеют готовить. Один из рецептов предлагаем вам. Делают американские пончики на молоке. Блюдо калорийное, но не каждый же день мы себе его позволяем. Состав на 40 пончиков: Дрожжевое тесто приготовить не хлопотно, если иметь под рукой хлебопечку. Загрузить все ингредиенты и вымесить тесто. Если вы это делаете без помощника, сначала поставьте опару на половине молока.

По консистенции она должна быть, как сметана. Дайте опаре постоять 30 минут в теплом месте. Пузырьки на поверхности подскажут вам ее готовность. Замесите тесто, дайте ему подняться. Готовое тесто раскатываем толщиной 3 мм. В середине каждого делаем маленькое отверстие. Бублики оставляем на 1 час.

В кастрюлю с толстыми стенками казан наливаем масла ровно столько, чтобы пончики в нем плавали. Разогреваем масло до шипения, аккуратно чтобы тесто не село опускаем пончики в масло.

рецепт пончики к завтраку

Равномерно прожариваем с обеих сторон. Выкладываем на сито или бумажные салфетки для удаления лишнего жира. Тем временем готовим глазурь. В пудру понемногу добавляем молоко и растапливаем. Как только глазурь станет вязкой, обмакиваем каждый пончик одной стороной в нее и даем застыть глазури. Все, ароматные и вкусные пончики готовы! Такие пончики очень сытные. Они не слишком воздушные, но их можно быстро приготовить на завтрак.

Видео рецепт

рецепт пончиков в советской сковороде

пончики из сыра рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт печенье с крахмалом треугольники в форме
  • пасхальный кулич рецепты от 1 канала
  • влажный кекс без яиц рецепт
  • пирожное для детей рецепт
  • пирожные от александра селезнева рецепты
  • рецепты диетического печенья для диабетиков

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Наташа из Ирина says:

      Приятного аппетита.

    • Красотка Мирра из Нина says:

      ВАУ!!!

    • Красотка Джульета из Маргарита says:

      Всем привет,я вот не поняла как нужно выкладывать рыбу.Только на линию васаби или на весь рис (что я и делаю)?

    • Красотка Инга из Марго says:

      Хороший рецепт, спасибо! Наверное таким же образом можно приготовить и какую-нибудь рыбу. Нужно будет все попробывать...)

    • Красотка Юлия из Гелла says:

      мой любимый салат