Паратха-индийские лепешки рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

паратха-индийские лепешки рецепт
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

паратха-индийские лепешки рецепт

Пошаговая готовка

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе Летние рецепты. Форум Полезные советы Кулинарный словарь Статьи Новости Сообщества Дневники Кулинары Помощь Магазин handmade.

Пользуетесь поиском и хотите видеть наши новые рецепты? Посмотреть как это выглядит. Один из самых популярных видов хлеба в Индии.

паратха-индийские лепешки рецепт

Лепешки подают горячими к любым блюдам вместо хлеба. Это, действительно, очень вкусно. Сытный завтрак На полдник На природу. Мука пшеничная — 1. Вода теплая, римерно — 0. Соль — 1 ч. Специи карри, красный острый перец, астефида, зелень. Муку перетереть с маслом, полученная масса должна быть кремового оттенка. Добавить соль специи и воду. Вместо астефиды я использовала сушеный чеснок по рекомендации Aron-Space. Замесить тесто, оно должно быть мягким и пластичным, легко отлипать от рук.

Разминать его руками в течении минут. Тесто скатать в шарик и оставить под влажной марлей на 30 минут. Разделить тесто на две части, а затем каждую еще на четыре части. Раскатать их скалкой, чтобы тесто было не очень тонким и не очень толстым.

паратха-индийские лепешки рецепт

Положить на сильно разогретую сковородку БЕЗ МАСЛА. Перевернуть, слегка смазать маслом. Через несколько секунд снова перевернуть. Подождать пару секунд и опять перевернуть. На лепешках должны появится коричневые пятнышки. Ну вот и все - паратха готовы. Хочу выразить огромнейшую благодарность кулинару Aron-Space. Спасибо вам за советы и поддержку!: Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Мука пшеничная, Вода, Соль, Масло сливочное, Специи. HTML код используется в блогах, например LiveJournal Индийские лепешки "Паратха".

Мука пшеничная , Вода , Соль , Масло сливочное , Специи. А я добавила в тесто шпинат и получилась очень похожая на настоящую палак паратха Внутрь же можно добавлять сыр или что-то еще На двух сковородках жарила. Особенно нравится, что жарить надо без масла. Приветик А дрожжи не надо? Спасибо большое, очень понравились Ваши лепешки. Огромное вам спасибо за фото и комментарий. Мне очень приятно, что мой рецептик вам понравился.

паратха-индийские лепешки рецепт

Леночка, такие румяные вкусняшки получились!!!!!! Обожаю читать твои комментарии!!! Как же мне приятно!!!!! Я действительно обожаю читать твои комментарии. В них всегда столько позитива и тепла! А я кстати, тоже всегда читаю твои комментарии! И могу тоже самое сказать и про тебя, Леночка! Буду рада если вам понравится! Что такое есть астефида - оч интересно Лепёшки супер, испеку обязательно.

Видео рецепт

лепешки на майонезе рецепт

лепешки со шпинатом и сыром рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт как варить кулиш
  • подробный рецепт овсяного печенья с фото
  • печенье валентинки рецепт с фото
  • шарлотка с яблоками рецептскефироми майонезом
  • рецепт пончиков в сотейнике
  • рецепт салатов с печенью трески без майонеза

  • 5 Комментариев
    • Красотка Полина из Люда says:

      А каким образом он так хорошо сфотографирован вечером?

    • Индивидуалка Наталия из Эллина says:

      Есть ли разница во вкусе между уткой и гусем?

    • Красотка Рина из Агнесса says:

      А что конкретно смущает? Тут, конечно, от размеров все зависит, для каких-нибудь адриатических осьминогов, которые весят полкило, может, и много, но у меня был русский осьминог, хардкорный, у него одно щупальце столько весит, так что для него два часа – в самый раз. Вообще же, тема варки осьминога предельно мифологизирована, кто-то говорит, не надо отбивать, кто-то говорит, не надо переваривать. Мне не очень понятно, как можно переварить кальмара или осьминога, но, может быть, я просто не пробовал. :)

    • Индивидуалка Нина из Алла says:

      Мы делаем именно так, как Вы, Админ, написали.

    • Индивидуалка Маргарита из Мария says:

      Обалденно!!!!!!!!!!