Как приготовить клубничную шарлотку в духовке

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить клубничную шарлотку в духовке
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить клубничную шарлотку в духовке

Полный рецепт

Скажите пожалуйста, какой у нас самый популярный и любимый рецепт пирога с яблоками? Ну конечно же, шарлотка! Это не только самый популярный, но и еще самый простой рецепт пирога, который только можно придумать. А сейчас, когда только неделю назад отмечали яблочный спас, самое время печь шарлотки. Яблок уродилось в этом году немало! Лето жаркое, и яблоки успели налиться солнечным светом, вкусом и невероятным ароматом.

Их вкусно кушать и в свежем виде, ну а уж в пирогах — просто слов нет. Иногда кажется, что яблоки наиболее вкусными бывают как раз в пирогах. Но там, конечно надо повозиться, чтобы его испечь.

как приготовить клубничную шарлотку в духовке

То ли дело — шарлотка! Тесто замесить — 5 минут. Яблоки нарезать, еще 5 минут. Да 30 минут, чтобы испечь. А пирог то какой вкусный получается! Вот я уже несколько дней и пеку разные шарлотки каждый вечер к чаю. А мои-то как все рады! И ведь не надоедает им. Как Вы уже наверное поняли, сегодня я делюсь с Вами разными рецептами приготовления шарлотки. Будет их пять, по числу дней, за которые я их приготовила. Так что выбирайте любой, на свой вкус.

Первым рецептом будет основной — классический. Это основа, на ней держатся все остальные способы приготовления.

как приготовить клубничную шарлотку в духовке

Зная основу, вы сможете приготовить абсолютно любую шарлотку. А готовят ее не только с яблоками, можно добавлять и другие фрукты, а также орехи, изюм.

Готовить ее можно в духовке, мультиварке и даже в микроволновке. Яйца достаем из холодильника и взбиваем их в пену. Яйца обязательно должны быть холодными, это позволит добиться пышности теста. Для взбивания пользуемся миксером. Добавляем сахар, и взбиваем все вместе. Если Вы не любите очень сладкие пироги, то сахара можно насыпать и чуть меньше стакана. Я добавляю неполный стакан, потому что на наш вкус, с полным стаканом, пирог получается сильно сладким.

Добавляем ванилин, или ванильный сахар. Или можно добавить корицу — 2 чайные ложки. Постепенно вводим муку небольшими порциями. Каждый раз тщательно перемешиваем. Опять таки, чтобы тесто было воздушным, муку лучше всего просеивать.

как приготовить клубничную шарлотку в духовке

Так она больше насыщается кислородом. В рецепте нет этого ингредиента, так как его нет в описании классических рецептов, но в тесто для бисквита я всегда добавляю чайную ложку коньяка.

Видео рецепт

самый вкусный и простой рецептнежной шарлотки с пошаговым фото

рецепт приготовления капустной шарлотки в мультиварке

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт пончиков в сотейнике
  • пирожное картошка старый рецепт
  • рецепт пирожков с смородиной
  • как приготовить медовые пирожные
  • рецепт любого пирожное
  • рецепт быстрыx пирожных

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Оия из Лада says:

      Какая красота!!! Беру на заметку. Спасибо за ваш сайт, Администратор!!!

    • Красотка Тамила из Гелла says:

      Выглядит ооочень вкусно!!!)))) Только у меня вопрос, можно ли эту красоту приготовить в микроволновке?

    • Индивидуалка Катя из Инара says:

      А мне очень понравился этот батон... Только я его в сковородке выпекала..

    • Индивидуалка Агния из Лола says:

      Приготовила с яблоками, домашние ошалели - попросили завтра с картошкой :) Вместо сметаны, добавила майонез. Яблоки (антоновка) прослоила медом.

    • Индивидуалка Лина из Нора says:

      Замечательный рецепт! Смотрится великолпно!Спасибо Вам!