Секрет вкусный рецепт для голубцов

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

секрет вкусный рецепт для голубцов
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

секрет вкусный рецепт для голубцов

Пошаговая готовка

Статьи Рецепты Найти рецепт. Советы Сочные и нежные голубцы: Чтобы избежать этого, выбираем правильно капусту, учимся сворачивать голубцы и делать сочную начинку. Выбор и подготовка капустных листов.

Правильно подготовленные листья становятся полупрозрачными, через них видна начинка, но при этом они целые и упругие. Готовят голубцы около часа на слабом огне. Тушить лучше в форме с очень толстым дном. Тушат и варят при закрытой крышке. Запекают под фольгой, открывая за несколько минут до готовности, для того чтобы получить румяные шапочки.

секрет вкусный рецепт для голубцов

Если вы готовите голубцы в духовом шкафу, то под форму с блюдом ставьте еще одну форму с водой, это поможет сохранить блюдо от пересушивания. Соблюдая эти нехитрые правила приготовления, вы точно получите сочный и одновременно нежный результат.

Капусту разобрать на листья и отварить их в подсоленной воде с добавлением уксуса и сахара. Все посолить, поперчить, перемешать, отбить фарш. Выложить на листья и сформировать голубцы. Морковь, лук измельчить и пассеровать на растительном масле.

секрет вкусный рецепт для голубцов

Там же слегка обжарить конвертики. Залить голубцы смесью из вина и бульона, добавить чеснок, лавровый лист и тушить на слабом огне в течение получаса. Подпишитесь на новости в Facebook. KitchenMag — ресурс для всех, кто считает, что кулинария это не рутина на кухне, а настоящее искусство. Ищите вкусные рецепты, следуйте полезным советам, учитесь питаться правильно и узнавайте о новых трендах в питании. Реклама и спецпроекты Контакты Правила использования Политика конфиденциальности.

секрет вкусный рецепт для голубцов

Видео рецепт

ленивые голубцы рецепт как в больнице с подливкой

ленивые голубцы в скороварке рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты каши на ловлю карпа
  • роллы дома лучшие рецепты
  • рыба сельдь в барбекю рецепт
  • рецепт рыбы пикша
  • простой рецепт котлет из вареной рыбы
  • свиной шницель с картофелем в духовке фото рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Изольда из Беата says:

      Олесенька, спасибо Вам огроменное!! Как же я искала рецепт настояшего соленого сальца с чесночком! Ммммм.. ох и наемся же на следующей недельке!

    • Красотка Арина из Римма says:

      пожалуйста, не сочтите за наглость, я помню, что вы готовите только то, что интересно Вам, и, безусловно, имеете на это полное, и неоспоримое право, но, вдруг, если, у вас есть уже такой рецепт, или вам будет интересно такое приготовить, думаю, не одна я была бы счастлива узнать рецепт классической английской fish&chips, ну такой, как она там продается…

    • Индивидуалка Ангелина из София says:

      Шампиньоны(извиняюсь за ошибки) тоже очень вкусно получаются!Главное в конце добавить сыр,натертый.А еще я люблю жарить соленые опята,зимой соленые иногда надоедают.

    • Индивидуалка Мирра из Карина says:

      Дорогая Олесенька!!! Поздравляю вас с чудесным праздником, спасибо вам за чудесный рецепт печеной рыбки!:)))

    • Красотка Руслана из Мирра says:

      Ну очень вкусно! Муж настолько обалдел ,что купил все что нужно и сказал давай еще!Только я добавила чуть-чуть морковки и лимона было мало ,я сначала слегка потушила помидор,а потом кальмары слегка подкисленные.Получилось более красочно.Огромное СПАСИБО!!!!!Администратор Ваш сайт ну сааамый лучший!!!