Самса с фаршем пошаговый рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

самса с фаршем пошаговый рецепт с фото
Представляем на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

самса с фаршем пошаговый рецепт с фото

Пошаговая готовка

Супы Вторые блюда Салаты Несладкая выпечка Сладкая выпечка Закуски Десерты Консервация. Главная - Несладкая выпечка:. Если вы задумываетесь над тем, чем удивить гостей, или просто хотите сделать приятное домашним, приготовьте самсу с мясом.

Это удивительное восточное блюдо, для которого понадобятся лук, мясо и тесто. Последнее можно как приготовить самостоятельно, так и купить уже готовое. Подойдет практически любой вариант дрожжевого или пресного теста. Мясо для самсы можно брать любое, но если вы используете говядину, лучше доложить в фарш немного жира, чтобы начинка не оказалась сухой.

самса с фаршем пошаговый рецепт с фото

Раньше самсу выпекали в специальной печи — тандыре, однако сегодня вполне возможно приготовить ее в духовке. Главное, не упустить момент, когда выпечка подрумянится, и вовремя выключить газ. Пусть самса постоит в горячей печи еще минут. Ингредиенты Мясо - 0,5 кг Лук репчатый - 4 гол. Зира или тмин - 1 ч. Соль - 1 ч. Тесто для самсы - 0,5 кг Информация Второе блюдо Порций - 8 Время приготовления - 1 ч 0 мин.

Для начала нам нужно перемолоть имеющееся мясо на мясорубке. Должен получиться красивый розовато-красный фарш. Лук нужно нарезать мелкими кубиками и добавить его в миску с фаршем. Солим нашу начинку и добавляем приправы.

самса с фаршем пошаговый рецепт с фото

Фарш надо хорошо перемешать, чтобы он был практически однородным. Тесто раскатываем и пиалой выдавливаем из листа кружочки. Можно просто отщипывать от общей массы и руками делать ровные кружки. Кладем в центр начинку. Залепливаем самсу треугольником и выкладываем на противень на пергамент. Чтобы верх выпечки хорошо подрумянился, его можно смазать сырым желтком или сахарным сиропом.

Также самсу можно притрусить кунжутом. Мясная самса выпекается при температуре градусов около 45 минут. Подают ее к столу немного теплой. Самса с курицей из слоеного теста. Самса из слоеного теста с курицей.

Пирог с мясом в духовке. Отбивные из свинины в самом вкусном кляре ресторанного класса. Навигация На главную Первые блюда, супы Вторые блюда Салаты Несладкая выпечка Сладкая выпечка Закуски Десерты, напитки Консервация Видео-рецепты Новости.

самса с фаршем пошаговый рецепт с фото

По какому поводу На завтрак На обед На ужин На каждый день На праздничный стол На день рождения. По ингредиентам Блюда из баклажанов Из говядины Из индейки Из кабачков Из картофеля Из крабовых палочек Из креветок Из куриной грудки Из куриной печени.

Видео рецепт

самсы с баклажаном рецепт

как приготовить самса в домашних условиях видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты каши на ловлю карпа
  • рецепты лазаньи с курицей и грибами
  • творожная запеканка не сладкая рецепт
  • паровые вареники с вишней рецепт
  • красная рыба в сметане рецепт
  • котлеты из говядины для пароварки рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Астра из Галина says:

      Спасибо Вам, Администратор, за Ваши чудесные рецепты! Скажите, а если груши яблоками заменить? Они же тоже сок дадут?

    • Красотка Алиса из Дарья says:

      Жирновато((

    • Индивидуалка Катя из Алиса says:

      Только вчера сидела и думала, что приготовить на Вербное воскресенье из рыбы и тут Администратор со своим рецептом))) Ну просто мысли читаете....

    • Красотка Марго из Стелла says:

      А не сложно очищать от скорлупы потом? Страшно повредить...Всё-таки холодцоподобные - созданья нежные)))

    • Индивидуалка Вероника из Изольда says:

      Замечательная закуска! Очень вкусно, не раз пробовала.