Рецепт кляра для жарки рыбы

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт кляра для жарки рыбы
К на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт кляра для жарки рыбы

Пошаговая готовка

Супы Вторые блюда Салаты Несладкая выпечка Сладкая выпечка Закуски Десерты Консервация. Главная - Несладкая выпечка:. Каждая хозяйка хоть раз задавала себе вопрос: Правильный кляр — это яйцо и мука, а еще немного специй и соли. Однако чтобы эта масса нормально прилипла к ломтику рыбы, обваляйте его предварительно в муке. Тем, кто любит хрустящую корочку, рекомендуется налить ложку пива или минеральной воды в сам кляр.

А для любителей толстого кляра советуют добавлять к нему майонез или сметану. Эти добавки кладутся в массу на любом этапе приготовления.

рецепт кляра для жарки рыбы

Рыба в кляре будет вкусной, если вы отдадите предпочтение не замороженным филе или целой тушке. Однако если вы купили рыбу во льду, то размораживайте ее медленно, предпочтительно в холодильнике.

Обмакнув нарезанные кусочки в муку, а потом в кляр, укладывайте их аккуратно на сковороду в горячее, почти кипящее, масло. Но огонь для жарки выбирайте средний. Рыба должна хорошо приготовиться внутри. Ингредиенты Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст. Специи - 1 ч. Информация Второе блюдо Порций - 1 Время приготовления - 10 мин.

рецепт кляра для жарки рыбы

Подберем удобную тарелку так, чтобы в ней было удобно не только обваливать рыбу перед жаркой, но и смешивать или даже взбивать кляр. Вбиваем в пиалу яйцо. Отмеряем нужное количество соли. Сыплем в тарелку муку. Смешаем все погружным блендером или миксером. Также можно воспользоваться вилкой или венчиком, если вам так будет удобнее. Перед тем как готовить правильный кляр для жарки рыбы, не забудьте промыть и просушить ее на салфетках, а также нарезать ломтиками. Кляр не предназначен для долгого хранения.

Кляр на пиве для рыбы. Куриные отбивные в кляре. Жареная цветная капуста с яйцом. Отбивные из свинины в самом вкусном кляре ресторанного класса. Навигация На главную Первые блюда, супы Вторые блюда Салаты Несладкая выпечка Сладкая выпечка Закуски Десерты, напитки Консервация Видео-рецепты Новости. По какому поводу На завтрак На обед На ужин На каждый день На праздничный стол На день рождения.

По ингредиентам Блюда из баклажанов Из говядины Из индейки Из кабачков Из картофеля Из крабовых палочек Из креветок Из куриной грудки Из куриной печени. Где готовим В мультиварке В хлебопечке В микроволновке В духовке. Перепечатка опубликованной информации и заимствование фотографий запрещены.

рецепт кляра для жарки рыбы

Видео рецепт

как приготовить рыбу сырок?

рецепты рыбы для пароварки с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • запеканка картофельная с фаршем и грибами и помидорами фоторецепт
  • как приготовить плов с баранина
  • рецепт запеканки из баклажанов и картофеля в духовке
  • как приготовить тесто для пицци без дрожжей
  • спагетти карбонара рецепт с фото
  • вареники нежные рецепт телесемь

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Бета из Виолетта says:

      Администратор, доброе утро! Ой, какая красота! Вечером на ужин обязательно сделаю, давно хочу испечь что то подобное! Спасибо за такой простой и по летнему легкий и вкусный рецепт! Спасибо!

    • Индивидуалка Маргарита из Надежда says:

      Спекла цей тортик на Великдень! Получився смачним! Дякую за рецепт

    • Красотка Женя из Сюзанна says:

      Когда я готовила трюфели, т.к. использовала чистый горький какао порошок то эксперимента ради для загустения и склеивания добавляла: смолотый в процессоре чернослив и финики (вместо сахара, т.к. они полезные)также добавляла смолотое в пудру ассорти из орехов, семян полсолнуха, тыквы, сэзами т.к они тоже очень полезны, особенно в детском рационе а если нет орехов то немного смолотых кукурузных и овсяных хлопьев.Еще добавляла очень полезную пасту из семян сезами. Возможно это уже совсем другой рецепт, но я решила поделиться этой информацией потому, что если масса не загустевает или не склеивается, то можно добавить некоторые из этих ингридиентов.

    • Красотка Лада из Леля says:

      Вообще практически во всех рецептах есть фраза "До готовности". Был бы очень признателен, если бы она была дополнена хотя бы приблизительным временем приготовления.

    • Красотка Эрика из Анита says:

      Администратор,благодарю за дивный суп.Консистенция очень правильная,наверное аромат по всему дому!