Торт пряничный домик фото рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт пряничный домик фото рецепт
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

торт пряничный домик фото рецепт

Пошаговая готовка

Вот уже на носу у нас новогодние и рождественские праздники. Вместе с элементами западной культуры к нам на новогодние праздники пришла мода не только на Санту, рождественские веночки, оленей, но и на пряничные домики. Сегодня для Вас несколько рецептов пряничных домиков с пошаговыми фото, а так же видео мастер-класс от Татьяны Литвиновой, как испечь и красиво украсить праздничный пряничный домик!!!

Замешиваем тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник на несколько часов. Это тесто очень вкусное, душистое, но работать с ним надо очень осторожно. Для строительства нашего домика необходимо вырезать шаблоны. Стена 15 см шириной и 17 см высотой. Длина шаблона 17см, а ширина 7см. Шаблон крыши 22 см длиной и 14,5 см шириной. На листе пергамента раскатываем тесто в пласт толщиной мм. Если раскатать тоньше, пряник получится слишком сухим. Прикладываем готовые шаблоны и вырезаем по контуру.

торт пряничный домик фото рецепт

Убираем обрезки и перекладываем вырезанные детали вместе с пергаментом на противень. Выпекаем на средней полке духовки при oС 20 минут. После выпечки, пока тесто ещё горячее, вырезаем детали дверей и окон по таким же шаблонам, вырезанным из бумаги. Вырезаем, пока выпечка горячая. Вырезанное окошко разрежем вдоль пополам. Все детали остужаем на решетке.

Теперь вырезаем окна в боковых стенках домика. Вот так выглядят окошки с внутренней стороны. Крепим мармелад к вырезанным окошкам на глазурь из сахарной пудры и белка. Делаем белую глазурь или айсинг: Он заменяет одновременно краску для рисования по домику и клей для склейки деталей. Что нужно взять для айсинга: Айсинг нужно делать небольшими порциями разного цвета, так как он очень быстро засыхает.

торт пряничный домик фото рецепт

Белок взбить с сахарной пудрой, чтобы получилась густая масса, добавить пищевой краситель и несколько капель лимонного сока, чтобы масса не высыхала слишком быстро. Не увлекайтесь лимонным соком, иначе айсинг станет жидким. А так эти окошки выглядят снаружи. Ещё немного, и мы украсим их снежком из глазури и ставнями. Крепим стенки домика друг к другу с помощью той же глазури.

Чтобы стеночки хорошо держались, пока глазурь подсохнет, поддержим их для удобства стеклянными банками или коробочками. Крепим к стеночкам крышу домика.

Ставим опору на минут, чтобы глазурь немного подсохла. Крепим вторую половинку крыши и оставляем подсохнуть. Крепим ставни, рисуем окно и украшаем глазурью-снегом. Рисуем черепицу, украшаем окна и крышу снегом и сосульками. Рисуем шоколадом на ставнях и дверях.

торт пряничный домик фото рецепт

Сажаем около домика ёлочки, закрепляя их на пряничных подставках. Над входом нарисуем из корнетика рождественский венок. Щедро посыпаем сахарной пудрой. Сначала хаотично, а потом просеем её через мелкое сито, чтобы снежок казался пушистым и свежим. Чтобы картинка была более реалистичной поставьте снеговичка, а в домик проведите свет. Можно протянуть аккуратно гирлянду, можно поставить свечу, как ЗДЕСЬ , или же поставить светодиодную подсветка.

Видео рецепт

торт слезы ангела пошаговый рецепт с фото

как приготовить низкокалорийный торт с отрубями

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить торт из готовых вафельных коржей
  • наполеон рецепт от бабушки эммы
  • домашний торт наполеон рецепты с фото
  • торт фруктовая нежность низкокалорийный рецепт
  • торт из куриной печени рецепт с фото
  • рецепт з пошаговим фото торт слонова сльоза

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анжелика из Эмма says:

      Кофе пью 1-2 раза в день, не могу начать день без чашки кофе (зависимость). И как-то решили с мужем подарить себе кофеварку Saeco. Помучившись с месяц, забросили ее на полку. Я поняла, что кофе для меня не просто чашка напитка, а весь ритуал – запах от мелющихся в кофемолке зерен, аромат из нагревающейся турки, а потом горячий кофе… И ради этого я готова в утренней гонке и сборах на работу пожертвовать 10-15минут для истинного счастья! А кофемашина – это раз и готово! Нет душевности…

    • Красотка Сюзанна из Антонина says:

      Администратор, поделитесь секретом: почему у вас после натирания на терке картофель не темнеет?

    • Индивидуалка Бета из Ирма says:

      Спасибо за подробную методику подготовки рубца, Админ. У меня воспоминания о нем крайне неприятные еще с детства, когда родители готовили что-то из рубца и квартира наполнялась жуткими ароматами, а потом еще принуждали это есть :(

    • Индивидуалка Галина из Алина says:

      Администратор, спасибо вам за такой вкусный рецепт!:)

    • Индивидуалка Жанна из Кристина says:

      Здравствуйте.Делала салат по вашему рецепту,вкусно и красиво!!!Только в другой раз промажу майонезом все слои кроме яблочного,так получится сочнее на мой вкус.А еще,чуть не забыла,салат украшала виноградом "дамские пальчики",вместо киш миш.Получилось наряднее,правда пришлось повозится с косточками...,но это того стоит!Всем удачи!