Сметанныц торт рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

сметанныц торт рецепт
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

сметанныц торт рецепт

Полный рецепт

С чем ассоциируется детство? С уютным отчим домом и вкусными ароматами с кухни, где колдует мама. Пожалуй, сложно найти советскую семью, где не лакомились домашней выпечкой. И, наверняка, на каждом столе время от времени гостил он — сметанник. Рецепт классический, простой и не требующий особых кулинарных способностей, при минимальном наборе обычных продуктов позволял создать настоящий шедевр. Кто умел — превращал пирог в торт, кто-то украшал сметанник так, что и на праздничный стол поставить было не стыдно.

Дочки учились у мамочек, потом учили своих дочек — так сметанник очень долгое время оставался желанным лакомством на столах. Сегодня, когда магазины ломятся от изобилия тортов, пирожных, печенья, мало кто тратит время на хлопоты у духовки. Домашний нежнейший сметанник просто бесподобен, и уж точно перещеголяет по вкусу пирог из кулинарии за углом. У всего знаменитого есть своя легенда. Говорят, при дворе Александра II служил жуликоватый повар. Любил он с царской кухни подворовывать.

сметанныц торт рецепт

Набрал как-то чан сметаны, а вынести не успел: Он заглянул в чан и спросил, для чего столько свежайшей сметаны? Находчивый повар ответил, что для нового лакомства. Под пристальным взглядом государя бедолаге пришлось на ходу выдумывать царское кушанье. Так родился сметанник — рецепт классический, простой пирог, который пришелся по вкусу самому императору. Сметанник — удобный способ утилизировать излишки молочных продуктов, который взяли на вооружение женщины в деревнях.

Чтобы сметана не пропадала, ее вмешивали в тесто и пекли лепешки, которые выходили на удивление воздушными и нежно-тающими во рту. На сегодняшний день, как таковой, сметанник рецепт классический простой и полностью сохранившийся, как в первоисточниках не имеет. Никто точно не скажет, какое конкретно количество ингредиентов положить по рецепту, как украсить, чем начинить. Но каким бы способом ни был приготовлен любимый сметанник — он все равно им останется, если содержит главнейший ингредиент — натуральную сметану.

сметанныц торт рецепт
Это любопытно. Самым древним коктейлем считается напиток из яблочного сока, меда, винной кислоты и ячменных зерен. Именно такая «смесь» была обнаружена в глиняном кувшине на раскопках вблизи реки Тигр. По мнению специалистов возраст данного коктейля составляет не менее 5000 лет.

Классическим принято называть сметанник, рецептура которого максимально проста и не содержит добавок: Простой рецепт сметанника, который можно безошибочно назвать классическим, — это воплощение изыска и легкости приготовления. Главное правило, которое действует здесь: Чем старее продукт — тем больше риск того, что крем получится кислый и не будет держать форму.

Этот рецепт классического сметанника в духовке — идеальный выход из ситуации, когда гости уже на пороге, легко готовится. Также понадобится масло для смазывания формы. Можно брать как растительное, так и сливочное — это не принципиально. Форма же нужна глубокая.

Как и всякий сметанник, рецепт классический простой нужно готовить, используя только чистую посуду! Не поленитесь ополоснуть и насухо вытереть миски и венчики для сбивания.

сметанныц торт рецепт

Если в крем вбить ванилин 1 пакетик , то получится ванильный сметанник, ароматный и нежный. Добавить какао в тесто — выйдет сметанник шоколадный. Экспериментируйте смело, ведь данный рецепт — всего лишь вкусная основа, которая хороша и в качестве самостоятельного десерта.

Видео рецепт

торт парижский коктейль рецепт

как украсить торт машину рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт из тонких блинчиков рецепт с фото
  • торт из куриной печени рецепт с фото
  • сметанныц торт рецепт
  • бисквитный торт с суфле и йогуртом рецепт с фото
  • рецепт медовые язычки
  • как приготовить утку в медовом соусе в рукаве

  • 5 Комментариев
    • Красотка Веста из Дарья says:

      спасибо за рецепт,я любитель чегото новенького,и дети может начнут кушать творог

    • Красотка Эллина из Оксана says:

      Добрый день, Администратор, подскажите, а можно ли использовать данный рецепт для приготовления миндальной пасты, пасты фундука , если,конечно , заменить фисташку на миндаль и фундук соответственно. Спасибо.

    • Красотка Катя из Юля says:

      Сделала суфле. Получилось вкусно. Всем понравилось.

    • Красотка Стелла из Мария says:

      А я белки взбила с сахаром и, когда пирог почти допекся, залила его сверху этой смесью и подержала еще в духовке минуток 10, пока не зарумянился. Не люблю, когда белки или наоборот желтки остаются. :-)

    • Индивидуалка Мария из Роксана says:

      Добрый день, Админ! Вкусно…улыбаюсь!