Рецепт з пошаговим фото торт слонова сльоза

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт з пошаговим фото торт слонова сльоза
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт з пошаговим фото торт слонова сльоза

Пошаговая готовка

Доброго времени суток, дорогие подписчики и читатели моего кулинарного блога! Просто повторяйте за нами, и у вас обязательно все получится! Разбиваем в глубокую миску яйца. Позаботьтесь о том, чтобы заранее вытащить их из холодильника, так как для достижения лучшего результата яйца должны быть комнатной температуры.

Затем в миску с яйцами добавляем сахар и хорошенько взбиваем миксером до пышной белой массы, которая сделает тесто пышным, нежным и воздушным. Теперь небольшими порциями добавляем мучную смесь в миску с яичной массой, примерно по одной трети. Бумагой для выпечки застилаем противень, выливаем на нее тесто и придаем ему форму прямоугольника. Тесто довольно густое, поэтому для его равномерного распределения рекомендую использовать лопаточку.

рецепт з пошаговим фото торт слонова сльоза

Отправляем противень в духовку, разогретую до градусов. Ставим его на средний уровень и выпекаем до золотистого цвета, примерно 15 минут. Для того чтобы готовый бисквит не прилип, бумагу для выпечки посыпаем небольшим количеством сахара. Накрываем полотенцем, чтобы можно было легко снять бумагу. Ждем некоторое время, после чего отделяем бумагу от бисквита. Пока бисквит еще теплый, нужно придать ему форму. Для этого оборачиваем выпеченное тесто вокруг скалки с помощью бумаги и даем ему остыть в таком состоянии.

Во время остывания коржа взбиваем крем. Смешиваем в миске сметану и сахарную пудру. Тщательно взбиваем все миксером. Для приготовления помадки насыпаем в посуду сахар, какао-порошок, крахмал и хорошенько перемешаем до однородности. Продолжаем готовить помадку: к получившейся смеси добавляем воду и жирные сливки можно заменить сметаной.

рецепт з пошаговим фото торт слонова сльоза

Снова тщательно размешиваем ингредиенты. Смесь для помадки ставим на водяную баню и провариваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится. На остывший бисквитный корж наносим крем.

При этом по центру его должно быть немного больше, чем с краев. Бананы очищаем от кожуры и срезаем кончики. Затем аккуратно выпрямляем их и укладываем в центре, на горку из крема. При помощи бумаги складываем торт в виде книжки, слегка прижимаем края друг к другу, чтобы внутри не было полостей. Сверху тортик покрываем остывшей помадкой и отправляем на пару часов в холодильник, чтобы торт хорошо остыл. Готовый десерт можно съесть самому или большой компанией.

Получилось ли приготовить десерт? Высказать свое мнение и рассказать о впечатлениях можно в комментариях! Ваш e-mail не будет опубликован. Запеканка из языка с картофелем в духовке. Рецепт кисло-сладкого соуса из киви. Рецепт яблочного штруделя в духовке. Печенье через мясорубку старинный рецепт. Рецепт запеченных яблок в духовке. Язык говяжий тушеный в сметане. Рецепт маринованных шампиньонов дома. Рецепт овсяного печенья из геркулеса. Рецепт шаурмы в домашних условиях.

рецепт з пошаговим фото торт слонова сльоза

Рецепт классического Супа харчо. Рецепт шоколадного торта по госту. Рецепт борща из квашеной капусты. Рецепт йогурта в домашних условиях на закваске. Блинчики фаршированные творогом и изюмом. Рождественские пряники с глазурью. Рулетики из баклажанов с сыром и орехами. Куриные яйца — 3 шт. Теперь добавляем мед и размешиваем получившуюся смесь миксером до получения однородной массы.

Видео рецепт

рецепт торт прага в термомиксе

торт из готовых вафельных коржей фото рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить творожный торт в домашних условиях
  • рецептуры на бисквитный торт и рулет
  • торт наполеон пошаговый рецепт на фото
  • как делать блинный торт рецепт с фото
  • рецепты видео торт с йогуртовым кремом
  • торт черепаха с рецептом

  • 5 Комментариев
    • Красотка Доминика из Камилла says:

      Обожаю салаты с руколой и помидорками-черри. Я в этот салатик ещё добавляю жареные очищенные тигровые креветки, а пармезан не натираю, а нарезаю тонкими пластинками-хлопьями ( нарезаю ножом для чистки овощей), заправляю оливковым маслом и соком лимона.

    • Индивидуалка Маргарита из Катя says:

      Сегодня жду гостей, поэтому решила приготовить этот десерт. Получилось очень вкусно! (уже попробовала сама)) Главное, что просто, без изысков, готовится недолго, зато пальчики оближешь! Спасибо огромное за рецепт, я очень рада, что нашла этот сайт :)

    • Индивидуалка Глория из Вера says:

      Спасибо, очень вкусно.Нам очень понравилось.

    • Индивидуалка Агния из Венера says:

      Сделала вчера вечером. Остановилась после второго бедрышка, поняла, что сейчас съем даже кастрюлю)))))) Вкусно до умопомрачения!!!

    • Красотка Инара из Лола says:

      Asashem maslo tuda loschit oni wed i tak schirnie ili .