Рецептура на кисломолочный напиток снежок

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецептура на кисломолочный напиток снежок
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецептура на кисломолочный напиток снежок

Пошаговая готовка

Кисломолочные продукты оказывают огромную пользу нашему организму. С их помощью можно нормализовать обмен веществ и очистить организм от шлаков. Они необходимы нашему кишечнику, благодаря высокому содержанию бактерий, которые очищают от гнилостных отложений и выводят токсины.

Что полезнее для кишечника кефир или снежок, или ряженка? Кефир — это один из самых древнейших напитков, который хранит в себе все полезные свойства молока, а также содержит большое количество полезных бактерий.

рецептура на кисломолочный напиток снежок

В состав кефира входят молочнокислые стрептококки, уксусные бактерии и большое количество дрожжей. Среди витамин можно выделить А, Н, С, В, РР, Д, Е, а также железо, кальций, фосфор, йод, хром и большое количество аминокислот.

Польза кефира заключается не только в полезных элементах, которые он содержит, но и в большом количестве пробиотиков. Он оказывает положительное воздействие на кишечник и отлично нормализует пищеварение. Употребление кефира необходимо при дисбактериозах и расстройствах кишечника. Положительное воздействие он оказывает и при запорах. Недостатком кефира является содержащийся в нем этиловый спирт. Именно поэтому детям не стоит употреблять большое количество этого напитка. Людям, которые плохо переносят токсическое воздействие, также стоит отказаться от кефира и заменить его ряженкой.

рецептура на кисломолочный напиток снежок

В отличие от кефира ряженка богата не только стрептококками, но и болгарской палочкой, а также содержит большое количество молочнокислых бактерий. Приготавливают ряженку из топленого молока.

Ряженка богата кальцием и фосфором. Этот напиток содержит витамины А, С, РР, Е и Д. Приготовить ряженку можно и в домашних условиях на основе молока и сметаны. Для этого кипятим молоко, и когда оно остынет до 50 градусов — добавляем пару ложек сметаны. Чтобы продукт полностью приготовился, потребуется выждать около восьми часов. В состав снежка входит болгарская палочка и кисломолочные бактерии.

В некоторый степени снежок представляет собой йогурт с сахаром. Очень часто в снежок добавляют сиропы. Этот напиток привлекает детей своим приятным вкусом и в то же время невысокой калорийностью.

рецептура на кисломолочный напиток снежок

Если рассматривать полезные свойства, напиток полезен для пищеварения, как и кефир с ряженкой. Снежок богат витаминами и микроэлементами свойственными молоку. Выбирая между кефиром, ряженкой и снежком, стоит обратить внимание на срок годности и состав продукта. Многие производители, чтобы увеличить срок годности, добавляют в свой продукт большое количество пищевых добавок, что делает кисломолочный продукт вредным, а в некоторых случаях может стать причиной аллергии.

Видео рецепт

горячий зимний напиток рецепт

трава тархун как приготовить напиток

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты зелёных коктейлей для желудка
  • рецепты зелёных коктейлей для желудка
  • молочный коктейли рецепты
  • рецептура молочного пива
  • рецепт браги из сахара и дрожжей сколько бродит
  • коктейль альба рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Оия из Милена says:

      Простите за нескромный вопрос, а где взять кокосовое молоко в Минске (колоть кокосы на 200 мл)???

    • Красотка Виктория из Дарья says:

      А мартовский ветер подарит надежду,

    • Красотка Маргарита из Лиана says:

      Отличный летний рецепт! Понравилось, что мясо не молотое. Администратор, спасибо за идею)))

    • Индивидуалка Камилла из Женя says:

      Администратор,а горбушу таким же способом разделывают?

    • Индивидуалка Маргарита из Инара says:

      Мечта настоящего мужчины--оссобуко :)) Очень красиво,аромат,думаю,тоже бесподобный.Спасибо за рецепт!